Топ-модели вынуждены ограничивать себя в еде, чтобы сохранить фигуру, но при этом они заботятся о своем здоровье и тщательно следят за рационом, чтобы он был полноценным и содержал все необходимые микроэлементы и витамины. Как им это удается?
1. Ягоды и йогурт
В ягодах много витаминов, а кисломолочная пища прекрасно регулирует работу ЖКТ, не позволяя формироваться застоям, улучшая пищеварение и положительно влияя на микрофлору кишечника. При этом в ягодах довольно много сахара, чтобы йогурт без подсластителей и добавок был не так скучен на вкус.
2. Хумус
Есть пустой сельдерей, огурцы и сырую брокколи любит не каждый, а вот если макать нарезанные овощи в хумус — получается вкусный и очень полезный перекус. В состав хумуса входят нутовое масло (богатое белками и жирами, клетчаткой, кальцием, магнием, калием, витаминами А, В1, В2, В6 и С), оливковое масло, чеснок, лимон и тхина. Последняя (это паста из семян кунжута) обогащает организм кальцием, цинком, фосфором и витамином Е. При этом калорийность хумуса — всего 160 ккал на 100 граммов!
3. Пудинг из чиа
Отличный способ подкрепиться, сытное, компактное и полезное блюдо! Четверть стакана семян чиа смешать с чашкой кокосового или миндального молока, 2 столовыми ложками меда и ложкой миндального или кокосового масла. Можно все ингредиенты смешать в шейкере и хорошенько взболтать, можно сделать это блендером или миксером. Готовый микс на несколько часов надо убрать в холодильник. Это суперпитательный завтрак или полдник!
4. Помидоры
Каждый раз, когда голод подкрадывается, но ты еще контролируешь себя, пользуйся этим советом от топ-моделей: помидор можно съесть всегда. Он содержит полезный антиоксидант ликопин, стимулирует выработку коллагена в клетках кожи, невероятно богат витамином С и почти не содержит калорий.
5. Капустный салат
Капуста полезна, это все знают, но основное ее достоинство для топ-моделей не в этом. Она объемная и медленно переваривается! Соответственно, нашинковав совсем небольшое количество капусты и залив оливковым маслом, ты получаешь суточную норму антиоксидантов, а чувство сытости сохранится 2−3 часа.
6. Мед
Как десерт или подсластитель, вместе с йогуртом или отдельно: мед — незаменимый источник красоты и здоровья. И сытости. 5 энзимов, 6 витаминов, 8 полезных жиров, 12 минералов, 17 микроэлементов, 18 аминокислот, 18 биофлавоноидов: обычно модели просто разбалтывают столовую ложку меда в ½ литра воды и постепенно пьют.
