О кетодиете, на которой нужно есть много жиров и мало углеводов, мы наслышаны. Для многих она слишком жесткая, и не все выдерживают ее долго. Но мало кто знает, что есть еще один вариант кето — целевая диета, когда можно съедать больше углеводов до и после тренировок. И это, вполне возможно, тебе подойдет!
Как она работает?
Целевая кетодиета (targeted ketogenic diet) — это возможность добавить углеводы после того, как организм перейдет в стадию кетоза, то есть начнет использовать жиры в качестве «топлива». Специалисты рекомендуют переходить на целевой вариант после двух месяцев обычной кетогенной диеты.
Организм уже знает, как использовать кетоны, но получает возможность быстро превращать глюкозу в дополнительную энергию. Можно съесть 20 «лишних» граммов углеводов за час до тренировки и сразу после нее.
В этом случае организм не будет сжигать мышцы ради энергии, ведь у него для этого достаточно глюкозы. А в остальное время продолжится кетоз. Соответственно, мышцы быстрее восстанавливаются и мышечная масса растет.
Конечно, очень важно, какие именно углеводы ты съешь. Не стоит начинать с шоколадки и заканчивать пиццей. Диетологи рекомендуют картофель, рис или фрукты. Все же ты находишься на диете, а не бросаешь в рот то, на что упал взгляд. К тому же неправильные углеводы могут сбить организм с кетоза или вызвать несварение желудка.
Стоит ли пробовать?
Чтобы понять, подходит ли тебе этот вариант диеты, лучше всего проконсультироваться со специалистами. Если, например, ты выбрала кето из-за здоровья, возможно, стоит на ней и оставаться.
Если же тебе важно постоянно заниматься спортом, этот вариант хорош, потому что ты получишь максимум пользы от пищи и от тренировок. Особенно полезна целевая кетодиета тем, кому важна максимальная выносливость, кто любит силовые тренировки и кроссфит. Главное — не забывай проверять, действительно ли организм использует кетоны в остальное время.
