Знаешь, какой вопрос чаще всего задавался в поисковиках последние пару недель? На самом деле их было несколько: «Как быстро похудеть?», «Какая диета поможет похудеть быстро?» и «Что вкусного съесть, если ты на диете?». Последний вопрос нас тоже очень волнует! Ведь сидеть на диете — это ужасно скучно, ты перестаешь ходить в кафе, чтобы не расстраиваться, а ночью тебе снятся не принцы на белом коне, а шоколадные пирожные…
Что можно и что нельзя худеющим? На вопрос, который будоражит умы миллионов девушек по всему миру, отвечает эксперт — Александра Шафорост, основатель сети здорового питания «Общество с натуральным вкусом № 1».
Вместо сахара
Самая простая и одновременно самая вкусная альтернатива сахару — это финики и мед. Еще можно попробовать сироп агавы, который в последнее время пользуется большой популярностью среди вегетарианцев и всех тех, кто контролирует уровень сахара в крови. Первые ценят его за натуральность, а вторые — за низкий гликемический индекс. Если у тебя нет аллергии и других пищевых ограничений, то просто долька апельсина с чаем может быть райским удовольствием. Изредка такое можно себе позволить. Вообще, во время детокса приятно, что ты не только теряешь вес, но и учишься заново распознавать глубину вкусов совершенно обычных продуктов. Но что еще более приятно, так это осознать, насколько мало организму на самом деле нужно для полноценной жизни! А когда к тебе придет это осознание, будет гораздо проще отказываться от излишеств. И от сахара в том числе.
Правильный завтрак
Выпивай натощак 300 мл теплой родниковой воды с лимоном и щепоткой кайенского перца. На лимонаде из этого перца регулярно худеют звезды, например, Бейонсе. Вообще, у жгучей пряности много полезных для здоровья организма свойств: он не только уменьшает аппетит, но и ускоряет обмен веществ, благоприятно влияет на кровеносную и иммунную систему, нормализует давление и уровень сахара и много чего еще. Так что стоит всегда держать его под рукой. Еще одно правило: не начинай свой день с сахара и сладкого. Лови рецепт идеального завтрака: творог со спелым помидором, морской солью и оливковым маслом или яйцо-пашот с помидором и шпинатом.
Полезные перекусы
Перекус может быть любым, только не сладким (булки и другая выпечка под запретом — это не только пустые калории, но и новый, еще более сильный приступ голода). В качестве альтернативы попробуй что-нибудь солененькое, но только не чипсы, а, например, натуральные овощные «хрустяшки» — где вместо жаренных в масле картошки или сухариков — легкие и аппетитные колечки из натуральной тыквы с морской солью, корицей, льном и злаками.
Каши на все случаи жизни
Ты удивишься, но каши хороши не только для завтраков. Домашние каши (лучше варить на воде) можно заменять сухими кашами в пакетиках — сейчас в продаже появились каши без сахара, сделанные только из злаков, сушеных ягод, фруктов и меда. Будет ли это овсяная каша с черной смородиной или каша с яблоком и льном — решать тебе, все они одинаково полезны.
Смузи
С точки зрения физиологии ничего продуктивнее, чем не есть после 17:00, еще не придумали. Поэтому следи за временем приема пищи и начинай менять пищевые привычки, а сделать это можно в процессе изобретения новых рецептов. Так, вместо традиционных салатов из сезонных овощей и злаков попробуй сделать из них смузи. Смешай ингредиенты в блендере, налей получившийся микс в красивый бокал (например, для мартини) и наслаждайся вкусным и неопасным для фигуры перекусом. Главное — никаких яблок, они главные провокаторы чувства голода.
