За что мы полюбили копеечные пивные дрожжи

0 1 273

Мы тоже раньше думали, что пивные дрожжи — это продукт из прошлого, который скорее пригодился бы нашим бабушкам, чем нам. Но когда всё вокруг дорожает, становишься избирательнее к покупкам. И делаешь поразительные открытия.

Как мы обычно совершаем покупки? В магазинах и аптеках выбираем разрекламированные товары, которые стоят на самых видных местах. Вот только не факт, что продукты из рекламных роликов действительно работают. А то, что в их цену производитель всегда закладывает «стоимость бренда» — факт.

Сегодня выгодно быть информированным покупателем. Знать тонкости, лайфхаки, обращать внимание на информацию инсайдеров, читать отзывы. И выбирать не те товары, которые стоят на самой удобной полке и настоятельно рекомендуются продавцами, а те, что действительно работают.

Пивные дрожжи — отличный пример такого продукта. Ты никогда не увидишь у входа в магазин огромный баннер с их рекламой. Они не будут выставлены в витрине с пометкой: «Бестселлер». И если ты сама не попросишь у продавца пивные дрожжи, то он вряд ли тебе их предложит. Между тем это очень простой, проверенный временем продукт с понятным составом и невысокой ценой. И зачастую именно он может решить твои проблемы. Дрожжи на все 100% оправдывают свой эпитет «пищевого чуда»: они наполовину состоят из биодоступного белка и содержат все основные витамины группы В.

Такой состав наделяет пивные дрожжи настоящей суперсилой, но мы приведем всего три примера. Уже за них можно начать уважать этот копеечный продукт.

1. Заеды и трещинки в уголках рта

Обычно микротрещины на слизистой губ появляются из-за гиповитаминоза, а конкретно — из-за нехватки витаминов группы В. Девиз этой группы как у мушкетеров, «один за всех и все за одного»: витамины В-группы включаются в работу, только когда поступают в организм все вместе.

Пивные дрожжи тем и хороши, что обеспечивают поступление сразу всех важнейших витаминов группы В. Потому и результат в прямом смысле слова налицо. Хорошее функционирование кожных покровов, быстрое восстановление тканей при повреждениях кожи — таков эффект дрожжей. С ними ты забудешь, что такое сухая кожа, возрастное акне и расширенные поры. А через пару месяцев бонусом получишь крепкие ногти, которые не слоятся и не ломаются, и блестящие послушные волосы.

Мы и раньше знали, что витамины В важны для кожи. Однако тот факт, что их первооснова — пивные дрожжи, стал для нас открытием. Ради интереса мы заглянули в состав парочки популярных аптечных «бьюти-комплексов» и лично убедились: в основе каждого — не что иное, как пивные дрожжи.

Кстати. Ты точно встречала женщин, которые без особых усилий выглядят на 10−20 лет моложе своего фактического возраста. Исследование причин их «вечной юности» обнаружило у всех этих женщин определенные изменения в генах, которые отвечают за плотность, барьерные свойства и восстановление кожи. Сегодня известны вещества, которые способны менять «обычные» гены так, чтобы они перестроились на молодой режим. И первый в этом списке — витамин В3, или ниацинамид, а пивные дрожжи — его природный источник.

2. Болезненный ПМС

В ходе 6-месячного клинического исследования было экспериментально установлено, что проявления предменструального синдрома значительно уменьшались в группе тех женщин, которые принимали пивные дрожжи. Благодаря все той же В-группе, за которой давно и прочно закрепился имидж витаминов неврологического профиля. Пивные дрожжи — словно бальзам на наши нервы: они не только уменьшают выраженность болевых ощущений, но и хорошо справляются с хронической усталостью, сонливостью (при этом качество сна улучшается!), раздражительностью, апатией и расфокусированным вниманием.

Современному человеку с его умственными и эмоциональными нагрузками из всех витаминов нужны в первую очередь витамины группы В. Получить их можно и из пищи. Для этого нужно есть как можно больше продуктов из цельного зерна. А как питаемся мы? Белый хлеб мягче и нежнее на вкус, чем зерновой, его и покупаем чаще. Белый рис — сплошной крахмал, он почти не содержит минералов, но его мы предпочитаем грубому бурому. А хорошие макароны из твердой пшеницы попросту стоят дороже, чем менее качественные. Тут выбор диктует уже кошелек. Вот и получается, что содержание витаминов группы В в нашей пище настолько скудное, что недополучает их каждая из нас.

Кстати. Если ты пьешь много кофе, куришь или принимаешь противозачаточные таблетки, то пивные дрожжи можно пить вообще постоянно. Кофеин, алкоголь, никотин и контрацептивы способствуют интенсивному вымыванию В-группы из организма.

3. Низкий уровень гемоглобина

Основная задача белка гемоглобина — доставить кислород из легких в каждую клетку организма. Когда этот процесс нарушен, человек чувствует себя слабым и усталым. Пивные дрожжи идеально подходят для коррекции и профилактики анемии. Прежде всего, они являются одним из самых богатых источников органического железа, которое хорошо усваивается и благотворно влияет на кроветворение. Кроме этого, для выработки гемоглобина необходимы витамины В9 и В12. И опять-таки пивные дрожжи — кладезь обоих. Кстати, именно по этим причинам дрожжи в почете у вегетарианцев, среди которых дефицит В12 — явление широко распространенное. Бери с них пример, если ты недавно перенесла болезнь или придерживаешься диеты. Дрожжи — лучший друг ослабленного организма.

Кстати. Пивные дрожжи — это не лекарство, а нутрицевтик. Это значит, что принимать их можно и нужно столько, сколько ты хочешь оставаться здоровой и красивой.

А я не поправлюсь?!

Этого боятся 9 из 10 девушек. И виной тому — популярное выражение «расти как на дрожжах», которое относится вообще-то не к пивным, а к пекарским дрожжам — вот они как раз вредны для фигуры! Если у женщины нет эндокринных нарушений, то набору веса дрожжи не способствуют и на обмен веществ влияют только положительно. В кишечнике улучшается усвоение питательных веществ, в первую очередь белка, а значит, организм не требует дополнительных порций пищи. Поэтому дрожжи иногда даже используют в программах нормализации веса, и уж точно не для того, чтобы женщины на них «распухали». Чтобы не быть голословными, приведем калорийность продукта: одна таблетка дрожжей содержит всего 2 килокалории.

Как выбрать пивные дрожжи?

Главный критерий выбора — запах. Если из купленной в аптеке баночки пахнет хлебом, это говорит о содержании примесей более дешевых пекарских дрожжей, которые не только не принесут пользы здоровью, но и вызовут дискомфорт со стороны желудка и кишечника.

Зайдя в аптеку за дрожжами, можешь смело остановить выбор на пивных дрожжах «Экко Плюс». Эта компания специализируется на их выпуске уже 16 лет и знает о них всё.

Пивные дрожжи «Экко Плюс» имеют характерный, слегка горьковатый аромат.

Суточный прием (2 таблетки) содержит не менее:

  • витамин В1 — 2 мг — 142,8%* от РСП**,
  • витамин В2 — 1,8 мг — 112,5%* от РСП,
  • витамин В6 — 2,6 мг — 130%* от РСП,
  • фолиевая кислота (В9) — 390 мкг — 195%* от РСП,
  • витамин В12 — 2,6 мкг — 260%* от РСП.

* Не превышает верхний допустимый уровень потребления.** РСП — рекомендуемое суточное потребление.

На правах рекламы

Источник: www.cosmo.ru

Вам также может понравиться Еще от автора

Напишите комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.